我々は「冷凍パン」に何を求めているのか

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テーブルマーク 冷凍パン胚芽ロール

商品番号 C2-001 規格 1袋(10個入り 1個=24g) 保存方法 冷凍 区分C(冷凍発送) 原材料 小麦粉、砂糖、マーガリン、卵、イースト、ショートニング、小麦胚芽、食塩、ライ麦、 でん粉、グルテン、乳化剤、香料、植物油脂、V.C、など エネルギー 71kcal 塩分 0.3g 特長 独自の発酵法で仕込んだ口どけの良い生地に、栄養価の高い小麦胚芽を加えた丸パンです。

ひとつひとつ手で成形しているので、生地持ちが良く、熟成時に窯伸びしている証拠にホワイトラインがはっきりと現れています。

表面には、クープ(切り込み)が1本入っています。

楽天で購入350円(税込み)